Valencia · Barrio del Carmen
Cocina de mercado con producto de proximidad, coctelería propia y una terraza interior que no se ve desde la calle.
Tapas, cocktails and market cuisine in the heart of El Carmen, Valencia.
Lo que dicen
Un lugar excepcional para comer en familia, una terraza interior muy acogedora cuidada con detalle! Ha sido un acierto venir aquí también por la calidad humana que te tratan, sobretodo por parte de Adolfo!
Un restaurante exquisito de obligada visita en Valencia. Adolfo y Said nos han recibido con profesionalidad y amabilidad, al igual que todo el equipo. El arroz del señoret ha sido un completo acierto, al igual que las bravas y la ensaladilla como entrantes. Confío en repetir. Recomendado con garantía.
Nos lo habían recomendado, y fue un acierto. Fuimos con reserva, eso sí. Atención perfecta, pese a que estaba lleno, el ritmo en el servicio de los platos era bueno. Todo buenísimo, pero el brownie a mi me pareció ¡es-pec-ta-cu-lar!. Y el local y las mesas, nosotros comimos dentro, muy bonito. Estuvimos muy muy a gusto. Volveré.
Cenita de verano super agradable. Cena de 10 en la terraza y la atención por parte de la camarena Salma ha sido super atenta y agradable. Gracias por la experiencia. Volveremos
He estado hoy con mi novia en turno de comida e INCREÍBLE. Me he visto en la obligación de poner esta reseña. Tanto la calidad de la comida como el trato, en especial, Salma, la camarera que nos atendió, muy atenta y agradable.
Hemos comido muy bien, la paella estaba riquísima y gustósa. Comimos croquetas de pollo y otras tapa típicas buenissima. Los camareros eran muy disponible, sobre todo Danila que tuve muy cariñas con nosotras!!!! Lo recomiendo muchos sobre todo para una pareja.
La terraza secreta
El Carmen es un barrio de calles estrechas donde el espacio se mide en centímetros. Entre dos fachadas, Redondo en Boca guarda un patio con olivos, verja de forja y sombra de verdad. No se ve desde la calle: se entra por el restaurante.
Es el sitio para una comida larga de domingo o una cena de verano sin el ruido del centro. Cuando aprieta el frío o el sol, quedan las dos salas interiores.
La cocina
La carta es corta a propósito y cambia con lo que hay ese día en el mercado. Todo se cocina cuando se pide, así que a veces hay que esperar un poco más.
Bravas, croquetas y ensaladilla, más lo que entre esa semana. Hay menús de tapas pensados para compartir en mesa larga.
Ver las tapas
Ensaladillas, tostas, verduras de temporada y platos para compartir. Producto local y fresco, sin nada preparado de antemano.
Ver la carta completa
Coctelería de autor, vermús y una carta de vinos para la sobremesa. La barra abre con el restaurante y aguanta hasta el cierre.
Ver la carta de cócteles
Por encargo
Un buen arroz no se tiene esperando. Se hace cuando llegas, así que se reserva con veinticuatro horas de antelación y para un mínimo de dos personas. El precio va por persona.
Al reservar, indica el arroz y el número de comensales en observaciones. Si lo prefieres, escríbenos por WhatsApp o llama al 619 89 46 20.
Los espacios
Según el plan y el tiempo que haga, se reserva en uno o en otro. Dilo en observaciones y lo tenemos en cuenta.
El patio con olivos. Sombra en verano y el sitio más pedido: conviene reservarlo con tiempo.
Mesas redondas de madera y sillas de terciopelo. La sala principal, buena para grupos medianos.
Paredes enteladas en azul con motivo botánico. La más recogida, para cenas de dos o mesas pequeñas.
Grupos y celebraciones
Hay menús cerrados para grupos, con la sala asignada según cuántos seáis. Para más de seis personas es mejor llamar y organizarlo por teléfono que reservar por la web.
Ver menús de grupoCómo llegar
Reserva
Confirmación inmediata. Si vais más de seis, mejor llamar y lo organizamos.
¿Prefieres hablarlo? +34 619 89 46 20
